水分儀品牌：米德????型號：QL-610系列 ??測試品：晾曬后的玉米
測試目的：秋收的季節(jié)到來，糧食的儲存運輸也迎來了高峰期，在這個過程中糧食的水分含量不僅對于其保質(zhì)期有很大的影響，也關系著買賣雙方的經(jīng)濟效益，如果糧食水分含量過高，在充分干燥后重量差距過大會使買方蒙受不小的損失，所以測量糧食的水分是必要的一道檢測手續(xù)，今天我們將測試市場上購買的新鮮玉米晾曬一周后的水分含量。
- 開箱取出水分儀主機，配件包括砝碼、支架、樣品盤、防風盤、電源線等；
- 將防風盤、支架、樣品盤一一裝好，接通電源，按下開機鍵，顯示屏進入開機界面，首先按去皮鍵減去樣品盤重量，后將100g砝碼放入托盤進行校準；
- 將玉米一粒粒掰開，放入攪拌機中進行攪拌，充分攪拌成玉米面后，用實驗勺取365g玉米面均勻鋪在樣品盤上，設置好合適的溫度后蓋下上蓋，按下“START”鍵開始測試；蜂鳴兩聲后，儀器自動停機，測試結束，可在液晶顯示屏查看測試后玉米面的水含量為47.02%；
- 復位儀器，待儀器冷卻至40℃以下后，再取4g左右玉米面均勻鋪在樣品盤上，重復上述測試步驟；測試結束后得出第二組數(shù)據(jù)，顯示樣品的水分含量為46.95%；數(shù)據(jù)基本相同誤差僅為0.07%，表示測試結果可靠，可重復性好。
| 玉米面 | 初始質(zhì)量（g） | 測試溫度（℃） | 水含量（%） |
| 第一次 | 4.365 | 105 | 47.02 |
| 第二次 | 4.527 | 105 | 46.95 |
注意事項
- 儀器使用過程中會產(chǎn)生高溫，所以測試過程中不要在儀器周圍放置易燃易爆物；
- 測試糧食產(chǎn)品時最好將產(chǎn)品攪碎，再進行測試，保證測試出的水分含量的準確性；
- 水分測定儀為精密儀器，測試過程中應避免倚靠按壓擺放儀器的臺面，避免影響測試結果；
- 測試后儀器還處于高溫中，清理部件時要小心謹慎，防止燙傷。
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